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직업능력개발훈련

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직업능력개발훈련

여름에 먹기 좋은 떡, 앙꼬절편, 쑥개떡

프로그램 신청

계좌번호 : 부산은행 278-13-000286-3 (예금주 : 해운대여성인력개발센터)
교육프로그램소개
일정 2024-06-24 ~ 2024-06-24
기간 1일 특강 시간 10:00-13:30
수강료 4만원(재료비 3만원) 강사 박금원
수강인원 10명 진행사항 모집

교육내용

쫄깃한 식감과 앙금이 들어서 적당한 단맛으로 인기 있는 앙꼬절편,

  흰절편과 쑥절편으로 두가지로 만들어 봅니다.

 추억의 떡이면서 요즘 건강한 음식과 질박한 맛으로 인기 있는 쑥개떡 만들어 봅니다.

2상자 포장해서 가져 갑니다.

수업내용: 앙꼬절편(앙금절편 2가지 ), 쑥개떡


※남녀노소 누구나 수강 가능합니다.

교육신청 완료 후 교육 장소 및 공지사항 등은 문자로 안내드립니다.

재료비는 개강 전 별도 계좌로 안내합니다.

※교육내용은 계절별 재료수급에 따라 변경될 수 있습니다.  

수강인원 부족시 연기 되거나 폐강될 수 있습니다.

※환불규정 센터 홈페이지 꼭 참고해주세요.   


신청 및 문의 : 해운대여성인력개발센터 051-702-9199

과정 신청 및 문의시 ㅇㅇ과정 문의 합니다. 라고 하시면 더욱 빠른 안내 가능합니다.

강사소개

박금원(블로그 : http://blog.naver.com/europa26)

- 숙수 떡,한과 자격증(궁중병과원) 
- 폐백,이바지,조리관련 자격증 다수 
- 2016년 교육기부경연대회(음식부분 대상- 농림식품부장관상)등 다수 입상 
- 2016년 부산광역시교육감 표창 
- 2016~2017년 부산국제음식박람회 요리대회 심사위원 
- 영산대학교 평생교육원 떡,화과자 강사 
- 서울 떡전문학원 참새방앗간 강사 
- 해운대여성인력개발센터 떡,화과자,쌀베이킹,앙금플라워 강사 
- 명품퓨전떡 1.2.3.4 권 저자 

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