누구나 즐기는 핸드드립 커피(1일 특강)
일정 | 2024-11-11 ~ 2024-11-11 | ||
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기간 | 1일 특강 | 시간 | 10:30-12:30 |
수강료 | 2만원(재료비 별도 2만원) | 강사 | 안창숙 |
수강인원 | 10명 | 진행사항 | 종료 |
- 핸드드립으로 즐기는 맛있는 커피 수업
- 집에서 즐기는 홈카페
- 풍미있는 커피를 즐기는 방법
커피를 사랑하는 사람이라면 적극 추천드립니다!
회차 | 수업주요내용 | 수업방법 | 학습자준비물 |
1 | 커피가 우리에게 오기까지(산지~음용) 커피라벨(포장지)읽는 방법 내가 선호하는 커피 원두 선택법 가정에서 사용 가능한 다양한 커피추출도구 스페셜티 커피로 핸드드립 추출 내 취향에 맞는 커피 드립백 만들기 체험 | 강의, 시연, 실습 | 앞치마, 행주, 필기도구, 텀블러 기타 개인필요품 |
※남녀노소 누구나 수강 가능합니다.
※교육 신청 완료 후 교육 장소 및 공지사항 등은 문자로 안내드립니다.
※재료비는 개강 전 별도 계좌로 안내합니다.
※교육내용은 계절별 재료수급에 따라 변경될 수 있습니다.
※수강인원 부족시 연기 되거나 폐강될 수 있습니다.(사전 안내드리겠습니다.)
문의 : 해운대여성인력개발센터 051-702-9199
- 국제제과제빵커피직업전문학교 강의
- 부산보건대학교 호텔제과제빵과 겸임교수
- 영산대학교 조리예술학부 겸임교수
- 노스로스팅 샵 바리스타
- 에테르 브런치카페 총괄 이사
- (주)캠키즈 파티별 이사
- 카파빌 대표
- 전시경영 바리스타부문 대상
- 부산국제AF커피부문 금상
- LIVE COMPETITION 금상
- 최우수커피지도사 표창장