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직업능력개발훈련

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직업능력개발훈련

누구나 즐기는 핸드드립 커피(1일 특강)

계좌번호 : 부산은행 278-13-000286-3 (예금주 : 해운대여성인력개발센터)
교육프로그램소개
일정 2024-11-11 ~ 2024-11-11
기간 1일 특강 시간 10:30-12:30
수강료 2만원(재료비 별도 2만원) 강사 안창숙
수강인원 10명 진행사항 종료

교육내용

- 핸드드립으로 즐기는 맛있는 커피 수업 

- 집에서 즐기는 홈카페

- 풍미있는 커피를 즐기는 방법


커피를 사랑하는 사람이라면 적극 추천드립니다!


회차

수업주요내용

수업방법

학습자준비물

 

1

 

커피가 우리에게 오기까지(산지~음용)

커피라벨(포장지)읽는 방법

내가 선호하는 커피 원두 선택법

가정에서 사용 가능한 다양한 커피추출도구

스페셜티 커피로 핸드드립 추출

내 취향에 맞는 커피 드립백 만들기 체험

강의,

시연,

실습

앞치마, 행주,

필기도구, 텀블러

기타 개인필요품

※남녀노소 누구나 수강 가능합니다.

교육 신청 완료 후 교육 장소 및 공지사항 등은 문자로 안내드립니다.

재료비는 개강 전 별도 계좌로 안내합니다.

※교육내용은 계절별 재료수급에 따라 변경될 수 있습니다.

수강인원 부족시 연기 되거나 폐강될 수 있습니다.(사전 안내드리겠습니다.)


문의 : 해운대여성인력개발센터 051-702-9199


강사소개

- 국제제과제빵커피직업전문학교 강의

- 부산보건대학교 호텔제과제빵과 겸임교수

- 영산대학교 조리예술학부 겸임교수

- 노스로스팅 샵 바리스타

- 에테르 브런치카페 총괄 이사

- (주)캠키즈 파티별 이사

- 카파빌 대표

- 전시경영 바리스타부문 대상

- 부산국제AF커피부문 금상

- LIVE COMPETITION 금상

- 최우수커피지도사 표창장

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