저속노화(웰빙음식) 금요특강 - 2탄
일정 | 2025-08-08 ~ 2025-08-08 | ||
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기간 | 1회 (금) | 시간 | 10:00-13:00 |
수강료 | 8만원 (재료비 7만원 별도) | 강사 | 이경미 |
수강인원 | 10명 | 진행사항 | 모집 |
저속노화는 식탁에서 시작됩니다!
저속노화(웰빙음식) 금요특강 - 건강 레시피 따라잡기!
건강한 식재료로 만드는 저속노화 웰빙메뉴,
직접 만들며 배우는 특강이 금요일마다 열립니다!
맛도 잡고 건강도 지키는 슬로에이징 레시피를 함께 배워보세요.
▶일정: 7월 25일(금), 10시~13시
▶장소: 해운대여성인력개발센터 조리실2
▶교육 내용
1. 대패삼겹 산더미 콩나물 냉채 & 땡초 달콤소스
2. 차돌박이 묵은지 들기름 메밀국수
3. 톳 해물전 & 단백한 육전&새콤 유자간장소스
이경미
식품조리학 가정학사
외식 경영학 석사
호텔관광, 외식경영학 박사
- 대한민국 조리기능장
-경성대학교 겸임교수
-영상대학교 겸임교수
-해운대 여성인력개발센터(YWCA 전임강사)
-한식,양식,일식,중식,복어, 떡 산업기사 및 기능사
-무형문화제 제 38호[인간문화재] 궁중음식연구원 수료
-무형문화제 제 38호[인간문화재]궁중병과원 수료