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(7월)야끼모찌 앵콜특강

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교육프로그램소개
일정 2018-07-23 ~ 2018-07-23
기간 1회 시간 10:00-13:00
수강료 10만원 강사 박금원강사
수강인원 9명 진행사항 종료

교육내용

* 퓨전떡특강DAY는?
매월 최신 트렌드를 반영한 퓨전떡특강이 진행됩니다.
그 외에도 상시로 특강이 잡히오니 많은 관심가져주실 바랍니다^^


요즘 핫~ 한 야끼모찌 특강!
찌는 모찌가 아닌 오븐에서 구워지는 야끼모찌입니다!

모찌의 맛은 부드러운 피의 식감과 달콤한 단팥의 조화가 가장 중요한데요,
손쉽게 만드는 통팥앙금~ 단맛의 황금비율로 소를 만들어
맛있는 야끼모찌를 만들어 볼 수 있습니다:-)

흰색, 녹차, 크랜베리, 초코 총 4가지의 맛~
오븐에서 갓 나온 따끈한 야끼모찌의 맛을 보세요~

※첫 야끼모찌수업 이벤트~! 야끼모찌 배합가루 5회분 증정(약 120개분)※

051-702-9199 능력개발팀 이현주간사

강사소개

박금원 강사 (퓨전떡 강의)

- 해운대여성인력개발센터 퓨전떡제작사 전임강사
(퓨전떡제작사(기초·심화), 떡케이크전문가, 화과자만들기, 전통디저트전문가 등)
- 서울 참새방앗간 퓨전떡 전문강사
- 한식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 전통혼례음식지도사,
궁중병과연구원 숙수2급 자격, 제병관리사 2급 등 관련자격증 다수
- 여성창업 박람회 작품 출품, 대한민국창작떡경연대회 입선(2회)
- 명품퓨전떡 1 (선물용 퓨전떡 만들기) 저자
- 명품퓨전떡 2 (감동을 주는 퓨전떡케이크 만들기) 저자
- 떡블로그운영 http://blog.naver.com/europa26

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