곤약젤리! 

그동안 문의요청 많으셨죠?

드디어 고대하시던 더운 여름 시원하게 즐기는 곤약젤리 수업합니다!

예쁜 색으로 눈도 즐겁고 맛도 즐거운 곤약젤리~

아이들 간식으로도  베리 굿!

어렵게 않고 초보자도 손쉽게 하는 '쥬스로 만드는 곤약젤리'

여성들의 건강과 다이어트에 좋은 '히비스커스 곤약젤리'

과일청을 담아서 만드는  진한 맛의 '과일청 곤약젤리' 3종으로

맛있고 가장 핵심적인 5가지 만들어요

*과일청 곤약젤리는 자연히 과일청 만드는 법도 같이 알게 되겠죠? 이번기회에 두마리 토끼 다 잡으세요!!

(과일청은 레시피 제공만 설명만 제공됩니다. 수업 시간에 사용하는 과일청은 쓰기위해 미리 담아 놓습니다!)

시연 5가지, 실습 5가지이구요,

응용 가능한 레시피는 총 17개로 알려드립니다.

더워지는 날씨에 

예쁘고 맛있는 곤약젤리로

냉장고를 채워 보세요!

선착순입니다!  얼른 신청하세요!!

교육문의 능력개발팀 051-702-9199

박금원 강사 (윌메이드떡 앤 디저트, 화과자등 ) 

숙수 떡,한과 자격증(궁중병과원)

폐백,이바지,조리관련 자격증 다수

2016년 교육기부경연대회(음식부분 대상- 농림식품부장관상)등 다수 입상

2016년 부산광역시교육감 표창

2016~2017년 부산국제음식박람회 요리대회 심사위원

영산대학교 평생교육원 떡,화과자 강사

영산대학교 평생교육대학 전통한과 강사

서울 떡전문학원 참새방앗간 강사

해운대여성인력개발센터 떡,화과자,쌀베이킹,앙금플라워 강사

명품퓨전떡 1.2.3.4 권 저자

떡블로그운영 http://blog.naver.com/europa26