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사회문화과정 및 특강

[원데이 쿠킹클래스] 집에서 즐기는 세계요리 <베트남편(분짜, 짜조)>

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교육프로그램소개
일정 2019-04-26 ~ 2019-04-26
기간 1회 시간 14:00-16:00
수강료 무료(재료비 2만원) 강사 이경미
수강인원 20명 진행사항 종료

교육내용

매월 마지막 주 금요일,

해운대여성인력개발센터에서 세계 요리 여행을 떠나보세요^^

재료비 만으로 진행되는 알찬 요리 특강이 개설됩니다.


현지 요리보다 더 맛있는 입맛 저격 레시피와

매력터짐 이경미 조리강사님의 꿀팁으로

요리를 잘 못하는 사람, 외국 음식이 익숙하지 않은 사람도

누구든 쉽게 따라하실 수 있어요.


4월 여행지는 베트남!

요즘 핫한 베트남 대표음식인

대박 불맛 분짜바삭 쫄깃 짜조

요리 경험치 쑥쑥 올리기~!^^


선착순 접수니 서둘러 주세요~~


※ 재료비 : 2만원

※ 전화 및 문의 : 051-702-9199 능력개발팀


강사소개

이경미
해운대여성인력개발센터 조리과정 강사

* 자격사항 :

대한민국 조리기능장,

한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사
중식조리기능사, 복어조리기능사, 조리산업기사(한식)
식품위생관리사, 교원자격증(실기교사 조리)
직업능력개발교사(조리), 아동요리지도자
* 수상경력 : 한국국제요리경연대회 대통령상 수상(2016),
한국아티산커피협회 최우수 지도자상(2016),
한국 국제음식 박람회 조리 경연대회 은상(2015),
한국음식관광협회 문화체육관광부 장관상(2015),
부산 국제음식 박람회 조리 경연대회 은상(2011)

* 현 활동사항 :  

부산 경성대학교 조리학과 교수,

샌트럴 파크 조리 이사,

한국 기능인 협회 이사,
한국 음식 관광협회 이사,

아티산 페스티발 경연대회 감독,
한국외신산업진흥원 부산경남지회장
부산시 여성회관, 해운대 복지관, 현대백화점 문화센터, 부산시 교육청,
재송중학교, 해운대여중 등 조리 강사 

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